【鮮度が命】ふわっ、ぷりっ！獲れたてホッケのすり身（無添加）200g入／4パック（3D冷凍）
¥1,944
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★ 獲れたての「ホッケ」をそのまま、贅沢にすり身にしました
北海道を代表する魚であるホッケ。実は、すり身にすると驚くほど上品な旨みと、プリッとした食感を楽しめる魚です。
今回は、水揚げされたばかりの新鮮なホッケを、鮮度を落とさず素早く加工。魚本来の風味を最大限に活かすため、味付けは最小限に、シンプルに仕上げました。
★ここが自慢！当社のホッケすり身
魚の美味しさを前面に： 保存料や化学調味料、着色料は一切不使用。鮮度の良いホッケのみで造るすり身は、ホッケ本来の味を楽しめます。お子様の離乳食やお弁当のおかずにも、お使いいただけます。
鮮度そのままを閉じ込める： 鮮度管理を徹底した状態で加工し、急速冷凍。解凍しても生臭さがなく、ホッケの甘みが際立ちます。
★ アレンジ自在！おすすめの食べ方
味付けをシンプルにしているからこそ、和・洋・中どんな料理にもお使いいただけます。
王道の「つみれ汁」： お箸やスプーンで一口大に丸めて、お味噌汁やお吸い物に。ホッケから出る出汁が、スープの味を格上げします。
揚げたて「自家製さつま揚げ」： 野菜（人参、玉ねぎ、枝豆など）を混ぜて揚げ焼きすれば、外はカリッ、中はふわっふわの絶品おかずに。
ホッケのヘルシーバーグ： 形を整えてフライパンで焼くだけ。お好みで大根おろしとポン酢を添えれば、大人も大満足のメインディッシュになります。
お魚ナゲット： お子様には、小さく丸めて衣をつけて揚げるだけ。魚嫌いな子でもパクパク食べられる美味しさです。
食品表示
【名称】
ホッケすり身（３Ｄ冷凍）
【内容量】
1パック/200ｇ
【原材料名】
真ホッケ（北海道寿都沖）、卵、砂糖、みりん、食塩、（一部に卵を含む）
【保存方法】
要冷凍（－１８℃以下で保存）
【賞味期限】
加工から9か月
※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。
【原料原産地】
北海道寿都沖
【製造者】
有限会社マルホン小西漁業
寿都郡寿都町字歌棄町有戸182-1
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