※こちらの商品の同梱可能数は3尾までとなっております。それ以上の数量でのご注文は、キャンセルとさせていただきますので、よろしくお願いいたします。 北海道寿都町では9月に入るとサケが産卵のため生まれた川へ戻ってきます。 このサケを匠の技で活締め、血抜きし最高の状態でお届けします！ メスのサケにはもちろんイクラが！ 3kgサイズは身もイクラもたっぷりと味わうことができます。 4人～6人くらいでもイクラ丼がたっぷりと食べられます。 活〆したサケは身はもちろん、卵の血も抜けているため、調理が簡単です。 是非、自家製のイクラ作りに挑戦してみてください。 サケの身は、塩焼き、ちゃんちゃん焼、フライ、ムニエル、ホイル焼きなど色々と楽しめます。 秋サケメス3㎏を丸のまま1本の商品となります。 鱗とり内臓除去等の処理は行っておりません。 【品質表示】 原材料名：シロサケ（メス） 産地：北海道寿都町 賞味期限：発送日から冷蔵で4日、冷凍で1か月 重量：3000g程度 保存方法：10℃以下で保存 生産者名：（有）マルホン小西漁業 　　　　　北海道寿都郡寿都町歌棄町有戸181-1 　　　　　0136-64-5028

※こちらの商品の同梱可能数は3尾までとなっております。それ以上の数量でのご注文は、キャンセルとさせていただきますので、よろしくお願いいたします。 北海道寿都町では9月に入るとサケが産卵のため生まれた川へ戻ってきます。 定置網漁はこのサケの通り道に網を設置し誘導して漁獲する漁法です。 このサケを匠の技で活締め、血抜きし最高の状態でお届けします！ オスサケは9月中のみの販売です。気になる方はお急ぎください！ 身を食べるにはオスのサケがオススメ！ 塩焼き、ちゃんちゃん焼、フライ、ムニエル、ホイル焼き、ルイベなど色々と楽しめます。 是非お試しください。 秋サケオス3㎏を丸のまま1本の商品となります。 鱗とり内臓除去等の処理は行っておりません。 【品質表示】 原材料名：シロサケ（オス） 産地：北海道寿都町 賞味期限：発送日から冷蔵で4日、冷凍で1か月 重量：3000g程度 保存方法：10℃以下で保存 生産者名：（有）マルホン小西漁業 　　　　　北海道寿都郡寿都町歌棄町有戸181-1 　　　　　0136-64-5028